Sinds 1930 is de slagerij gevestigd in Elspeet. In 2019 is de winkel van Gildeslager de Weerd overgegaan naar Slagerij van den Brink.
Wij staan bekend om ons topkwaliteit rundvlees (Belgisch Blauw). De runderen komen van een vaste boer uit de omgeving van Elspeet.
De dieren worden daar heel goed verzorgd, wat de kwaliteit ten goede komt. Ons varkensvlees komt tevens van een lokale boer uit de regio. De varkens worden elders geslacht, maar in onze slagerij verwerkt tot onze bekende specialiteiten.
Slagerij Van den Brink, ook voor al uw catering-werk in Elspeet en omstreken. Of u nou een grote barbecue-partij wilt organiseren, een warm of koud buffet, hapjes of maaltijden zoals stamppotten. Wij draaien onze hand daar niet voor om.
Bijna al onze vleeswaren en worsten komen uit eigen worstmakerij. Deze authentieke wijze van worst maken zorgt voor een heerlijke smaak en een ambachtelijke uitstraling. Kortom; bij ons staat het ambacht voorop!
